Õunasiidriäädikas on viimastel aastatel muutunud populaarseks tervisetoiduks ja looduslikuks koduse ravivahendiks. Sellel on pikk ajalugu rahvameditsiinis ja köögis, kuid nüüd on teadusuuringud hakanud kinnitama ka mitmeid selle tervisele kasulikke omadusi. Selles postituses uurime, miks õunasiidriäädikas on kehale kasulik ja kuidas seda oma igapäevarutiini lisada.
Mis on õunasiidriäädikas?
Õunasiidriäädikas valmistatakse õunte kääritamisel, kus esmalt muutuvad õunad alkoholiks ja seejärel äädikhappeks. Just äädikhape ongi peamine toimeaine, mis annab õunasiidriäädikale selle erilise terava maitse ja tervisele kasulikud omadused. Lisaks äädikhappele sisaldab õunasiidriäädikas ka aminohappeid, antioksüdante ja vitamiine.
Õunasiidriäädika kasulikkus kehale
1. Aitab hoida veresuhkrut kontrolli all
Üks kõige tuntumaid õunasiidriäädika omadusi on selle võime aidata stabiliseerida veresuhkru taset. Õunasiidriäädikas võib parandada insuliinitundlikkust ja vähendada veresuhkrutaseme tõusu pärast süsivesikuterikast toitu. See võib olla eriti kasulik diabeediga inimestele või neile, kes soovivad oma veresuhkru taset paremini hallata.
2. Toetab seedimist ja soolestiku tervist
Õunasiidriäädikas on tuntud oma probiootiliste omaduste poolest, mis võivad toetada soolestiku tervist. Tänu äädikhappele aitab see seedimist, soodustades maomahlade eritumist ja toidust toitainete paremat omastamist. Lisaks võib õunasiidriäädikas vähendada puhitust ja aidata ennetada seedehäireid.
3. Toetab kaalulangust ja viib organismist liigset vett välja
Õunasiidriäädikas on populaarne lisand kaalulangetamise puhul, kuna see aitab vähendada söögiisu ja võib suurendada täiskõhutunnet. Uuringud on näidanud, et väike kogus õunasiidriäädikat enne sööki võib aidata vältida ülesöömist. Samuti on leitud, et õunasiidriäädikas aitab vähendada keharasva ja kaalu. Lisaks aitab õunasiidriäädikas kehast liigset vett välja viia. Õunasiidriäädikas sisaldab mineraale, nagu kaalium, mis aitab tasakaalustada keha vedelikutasakaalu ja soodustab liigse vee väljutamist.
4. Tugevdab immuunsüsteemi
Tänu oma antibakteriaalsetele omadustele aitab õunasiidriäädikas vähendada kahjulike bakterite hulka organismis, mis võib toetada immuunsüsteemi. Mõned inimesed kasutavad õunasiidriäädikat ka kurguvalu leevendamiseks või külmetushaiguste ennetamiseks, kuna selle happelisus aitab luua keskkonna, kus paljud bakterid ei suuda ellu jääda.
5. Toetab südame tervist
Õunasiidriäädikas võib aidata vähendada kolesteroolitaset ja vererõhku, mis on kaks olulist faktorit südame ja veresoonkonna haiguste ennetamisel. Uuringud on näidanud, et õunasiidriäädikas võib alandada „halva” LDL-kolesterooli taset ja tõsta „hea” HDL-kolesterooli taset.
6. Antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused
Õunasiidriäädikas on looduslik antibakteriaalne vahend, mida on kasutatud haavade puhastamiseks ja naha tervise parandamiseks. Seda võib kasutada lahjendatult toonikuna aknele kalduva naha hooldamiseks, kuna see aitab tasakaalustada naha pH-taset ja vähendab põletikku.
Millal olla ettevaatlik?
Kuigi õunasiidriäädikas on paljudele kasulik, tasub seda kasutada mõõdukalt. Liigne kogus joogina võib ärritada seedesüsteemi, kahjustada hambaemaili ja põhjustada kaaliumi langust veres. Samuti peaksid diabeediga inimesed enne õunasiidriäädika regulaarset tarbimist konsulteerima arstiga, kuna see võib mõjutada veresuhkrut ja insuliini taset. Õunasiidriäädikas oma olemuselt on väga vänge ning vedelikuna tarbimine osutub paljudele keeruliseks ja ebameeldivaks. Vimini Nutrition on loonud õunasiidriäädika vitamiini kummikommid, et oleks võimalik õunasiidriäädika kasulikke omadusi meeldivamalt nautida.
